#wd024 - Blended Malts Para Iniciantes
Hoje revisei alguns Blended e Blended Malt Scotch Whisky para sugestões de presentes de fim de ano.
Blended Malt são menos conhecidos pelo público em geral, mas são de qualidade superior aos Blended Scotch Whisky. Para quem já é apreciador, consegue rapidamente distinguir essas diferenças.
O primeiro não é especificamente um Blend Malt, mas é uma boa recomendação de custo benefício. O The Famous Grouse (gráuze) Smoky Black é o antigo Black Grouse. É um blend bastante turfado, ideal para quem gosta de whiskies que tenham essa característica, ou para quem gosta de bebidas mais amargas. Contém maltes da Macallan e Highland Park, o que é interessante de falar para o seu amigo que gosta de um uísque (ele vai entender a qualidade do blend só por essa informação).
O segundo é o famoso Johnnie Walker Green Label, 15 anos. Contém maltes de 4 regiões da Escócia (já escrevi em posts anteriores), com variação de 4 a 12 maltes neste blend. Tem aroma e paladar de malte turfado/defumado, provavelmente sa Talisker ou Caol Isla. Após o turfado, gosto ligeiro de chocolate branco. Bom para harmonizar com um churrasco de fim de semana.
O Monkey Shoulder é um blend suave e que foi misturado a partir de três dos melhores single malts de Glenfiddich e Balvenie. Tem sabor de xerez, canela, pêra e caramelo. Também apresenta aroma e paladar de frutas cítricas e baunilha, devido envelhecimento em barris de carvalho americano. Este é mais difícil de ser encontrado no Brasil.
E por último, o Naked Grouse, da mesma destilaria do Famous Grouse. De aroma suave, com notas de cereja, malte e pêssego. No paladar, um ex Xerez com sabores de caramelo, framboesa e creme. Esse último, recentemente tem chegado nos Duty Frees do Brasil, e é bem mais difícil de ser achado.
Eu costumo não indicar locais para compra ou sites da internet que vendem whiskies. Nunca se sabe a experiência que cada um já teve com compras online, então não me envolvo com vendas. (Caso seja queira saber mais sobre vendedores de whisky, peço que me mande uma mensagem de direct que respondo os locais e com quem eu compro estes whiskies mais específicos).
E aí já escolheu o seu Blend Malt?
Amanhã posto sobre Bourbon!
#whiskydescomplicado
Comentários
Postar um comentário