#wd033 - The Glenlivet The Master Distiller's Reserve

The Glenlivet Single Malt Scotch Whisky, The Masters Distiller's Reserve. Para mim, um grande whisky de entrada para os Speyside. Excelente para se degustar e aproveitar aquele tempo para uma conversa com sua família ou amigos. Pode ser comendo um chocolatinho, por que não?
O Vale do Rio Livet, é conhecido pela famosa batalha em 1594, entre os clans escoceses católicos e protestantes. Também nos anos 1800, por ser mais isolado, sempre foi conhecido por destilar uísques de forma ilegal naquela época. George Smith, o fundador da Glenlivet, aprendeu esta arte e em 1822 iniciou as atividades da destilaria. Seu whisky ficou famoso por ter sido bebido (proibidamente) pelo Rei George IV naquela ocasião. Além desta fama, a destilaria conseguia produzir muito whisky e, assim, ele ficou conhecido por toda a Escócia. O whisky era tão bom e ficou tão popular que algumas outras destilarias anunciavam o seu produto como "tipo Glenlivet"!
Single Malt, sem idade, 40%Vol. com filtragem gelada.
Região, Speyside, Escócia.
Whisky leve, não defumado, bastante arredondado, com bastante presença ao longo da degustação. 
Envelhecido em barris de carvalho americano de primeiro e segundo uso, sendo em triple cask (maturação em três barris diferentes).
Cor: leve dourado, natural do barril, sem adição de xarope de caramelo.
Aroma: adocicado, baunilha, leve cítrico, créme brulé.
Paladar: levemente adocicado, baunilha média presença, chocolate ao leite e bala tipo toffee. Após a segunda degustação, o sabor do chocolate ao leite é mais presente e o aveludado também. 
Finalização: média.

Compraria novamente? Sim.
Onde encontrei? Essa destilaria é uma das favoritas do meu pai, então ele vai saber onde encontrou (haha). Argentina / Paraguai.
Preço: $$$$$

Recomenda? Sim. Para introdução ao mundo de Single Malts da região de Speyside.

Harmonização: chocolates não muito doces. Queijo brie ou camembert.
Nota final: +90
Infelizmente essa garrafa acabou! Pai, temos que comprar mais uma, hein?! Muita história pra contar nessa garrafa!

E aí, você já provou deste? Comenta aí!

#whiskydescomplicado

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