#wd049 - Johnnie Walker Gold Label Reserve

Johnnie Walker Gold Label Reserve Blended Scotch Whisky. Talvez por muitos apreciadores entendido como 18 anos, porém não tem idade declarada. Um whisky muito conhecido pelo termo "ouro líquido", composto por uísques de Highland. Bom para ser degustado bem gelado.
Este é mais um whisky da Diageo e compõe a coleção de blends Johnnie Walker. Este uísque não é o mesmo da composição anterior do Gold Label, em que aquele sim era envelhecido por 18 anos (mínimo da sua composição).

No final da primeira década dos anos 2000 a Diageo informou que aumentaria a linha dos rótulos de cor, os "Label". Para isso ela apresentou os novos, Double Black Label e Gold Label Reserve, sendo este uma nova receita para se posicionar como um produto entre o Blue Label e o Black Label 12 anos. O antigo Gold Label ainda apresenta os 18 anos de envelhecimento do Blend e a sua mesma receita, porém foi rebatizado com o nome de Platinum Label.
Gold Label Reserve Blend Scotch Whisky, 40%Vol. com filtragem gelada.
Região, Highland, Escócia.
Whisky doce, com malte bastante queimado, ligeiramente ralo, com presença do amadeirado. Composto de uísques de outros grãos, prevalecendo o de milho.
Envelhecido em barris de carvalho diversos.

Cor: dourado, com adição de xarope de caramelo.
Aroma: caramelo.
Paladar: adocicado, caramelo e um pouco de queimado. Após a segunda degustação, o sabor do amadeirado é bem presente. Com adição de gotas de água ou gelo, apresenta-se bastante licoroso.
Finalização: curta.

Compraria novamente? Para mim, não. Porém, é um ótimo whisky para um churrasco, e também para ser servido para quem não tem muita experiência com whiskies.
Onde encontrei? Aqui acha-se em mercados grandes.
Preço: $$$

Recomenda? Somente se for servido bem gelado ou em drinques. Para beber puro, não. 

Harmonização: churrasco.

Nota final: +70

E aí, você já provou deste? Comenta aí!

#whiskydescomplicado

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