#wd101 - Johnnie Walker Swing
Swing é um dos whiskies mais antigos da JW, sendo mais antigo até do que o Blue e o Green Label. Foi apresentado em 1932 para substituir o antigo White Label, que havia sido descontinuado na mesma época devido sua baixa procura. O próprio Alexander Walker II foi o criador do Blend e de sua pitoresca garrafa, suas últimas criações.
Como já postado anteriormente sobre as garrafas da JW, além do cuidado estético, há o cuidado funcional também. Um deles é referente ao transporte; por isso, de formatos quadrados e outros originais.
A história conta que, durante uma viagem de navio, Walker observou que as garrafas caíam com o balanço das ondas do mar. Esse foi o impulso que inspirou seu criador a conceber a tão diferente garrafa de whisky que conhecemos até hoje. Assim, a garrafa foi concebida para que, em caso de balanço do navio, não caia nem quebre.
O Swing é um blend composto de mais de 30 diferentes whiskies, sendo a maioria de destilarias de Speyside. Um whisky muito fácil de beber, um pouco alcoólico no começo, leve e bem adocicado. É fácil de assimilá-lo ao Single Malt, Cardhu, por compor a receita do blend.
No site da JW não é possível encontrar informações adicionais sobre este whisky. Como o seu irmão JW Swing Superior foi descontinuado já há algum tempo, pode, também, significar uma eventual descontinuidade deste blend.
Blended Scotch Whisky, NAS, 40 %Vol.
Região, Kilmarnock, Lowland, Escócia.
Cor: dourado, presença de caramelo pode indicar corante na composição.
Aroma: doce, caramelo.
Paladar: doce e caramelo, malte, leve baunilha. Após a segunda degustação sente-se presença leve de amadeirado.
Finalização: curta.
Compraria novamente? Sim.
Onde encontrei? Internet, site da Diageo.
Preço: $$$$$
Recomenda? Sim. Um Blend para o dia-a-dia.
Harmonização: Amendoim, queijos amarelos, chocolates amargos, carnes vermelhas assadas.
Nota final: +80
E aí, já experimentou este Whisky? Comenta abaixo!
Se você já conhece este whisky, que tal experimentar o JW Green Label ou Cardhu?
#singlemaltwhisky
#whiskydescomplicado
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