#wd109 - Jack Daniel's Tennessee Apple
Jack Daniel's Tennessee Apple, um licor de maçã que contém whiskeys da mesma destilaria. Em uma expressão; bala (doce) de maçã verde.
Licor de maçã misturado com Whiskey? Sim, é isto mesmo. O rótulo da garrafa já traz esta informação. Com 35% ABV, 70 proof, não pode ser considerado Whiskey. Da mesma forma que seu primo Jack Honey, não tenho preconceito algum. Aliás, é bem gostoso para quem deseja desfrutar de uma bebida bem doce.
É um licor à base de whiskey Jack Daniel's, sendo um deles o já conhecido Old No.7. Os demais whiskeys que compõe sua mistura são feitos de milho, centeio e cevada maltada. Para este composto, é adicionado o licor de maçã, no caso aqui a maçã verde, que confere o característico sabor do produto. A destilaria não informa as proporções adicionadas na bebida, propriamente. O que ela nos traz é que, os whiskeys adicionados ao Blend foram maturados em barris de carvalho americano, tostados, comum ao processo de um bourbon.
Fruit Liquer, NAS, 35% Vol.
Região, Tennessee, EUA.
Licor de maçã, com adição de whiskey Tennessee.
Cor; dourado, com provável adição de corante de caramelo.
Aroma; baunilha (proveniente do bourbon) e forte maçã verde.
Paladar; caramelo, muito doce, baunilha e maçã verde. A partir da segunda degustação é mais fácil de perceber o bourbon, pela sua picância e a maçã fica mais presente.
Finalização; curta.
Compraria novamente? Dificilmente.
Onde encontrei? Grandes mercados e internet.
Preço: $$
Recomenda? Para quem gosta de bebida doce. Degustá-lo, preferencialmente, bem gelado!
Harmonização: Amendoim.
Nota final: +70
E aí, já experimentou este Whisky? Comenta abaixo!
Se você já conhece este licor, que tal experimentar outro como o Tennesse Honey?
#whiskydescomplicado
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