#wd044 - Bulleit Bourbon Frontier Whisky

Bulleit Bourbon Frontier Whiskey. Um uísque americano tipo bourbon, com excelente custo-benefício, ótimo para beber puro e com gelo. É um pouco esquisito sua origem, pois leva o nome de uma destilaria, mas é produzido por outra, a Four Roses. É um Kentucky Straight Bourbon, mas é feito em Indiana.

Augustus Bulleit, o fundador da destilaria que leva seu nome, começou a produzir uísques em 1830. A receita original deste whiskey continha 2/3 de centeio, o que, hoje em dia, não pode ser chamado de Bourbon. O whiskey atual se destaca pelo seu sabor mais picante, devido a boa quantidade de centeio (Rye) na sua formulação.

Kentucky Straight Bourbon, 40%Vol., sendo 29% da sua composição de centeio.

Região, Kentucky, EUA.

Whisky médio picante, forte na baunilha, com bastante presença ao longo da degustação. 

Envelhecido em barris de carvalho americano, por, aproximadamente, 6 anos.

Cor: âmbar, com adição de xarope de caramelo.

Aroma: doce, baunilha e banana.

Paladar: doce, baunilha bastante presente, sabor frutado, mais para banana.

Finalização: curta.

Compraria novamente? Sim.

Onde encontrei? A minha mãe vai saber, de novo (haha)! Em grandes mercados da região.

Preço: $$

Recomenda? Sim. Para iniciantes em whiskies americanos.

Harmonização: hambúrguer artesanal, amendoim, churrasco.

Nota final: +80

#whiskydescomplicado