#wd083 - Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label, o whisky mais conhecido e mais vendido do mundo. O primeiro whisky que experimentei na minha vida, o grande coringão para todos os momentos, e o mais conhecido de todos os brasileiros.
Era conhecido antigamente como Special Old Highland Red Label 9yo no século 19, quando foi concebido. A partir de 1909, traz consigo na capa da embalagem ou na garrafa o famoso "Striding Man", o icônico logotipo da marca JW. O "John Walker" foi desenhado no início dos anos 1900, e como curiosidade, o criador do logo, Tom Brown era amigo de Charlie Chaplin. Algumas pessoas consideram alguma semelhança entre o John Walker e o ator britânico.
Falando em curiosidade, foi um dos primeiros whiskies com garrafa quadrada. A razão era evitar a quebra durante o transporte em viagens de navio mais longas.
É um Blended Scotch Whisky formado por 35 maltes de diversas destilarias. Também, neste mistura, compõe-se de whiskies de outros grãos, como milho, majoritariamente. Utiliza maltes das destilarias Cardhu, Oban, Caol Ila e Talisker. Apesar de muitos acharem, ele não é um whisky de 8 anos, e sim, um NAS, sem idade declarada!
A destilaria espera que você o utilize para drinks, como o Highball, beba gelado ou com bastante gelo.
Blended Scotch Whisky, NAS (sem idade), 40%Vol.
Região, Escócia.
Whisky levíssimo, sem muitos aromas ou gostos. Bom para coquetéis.
Cor: dourado, com adição de xarope de caramelo.
Aroma: pouco aroma, turfado leve e baunilha.
Paladar: de pouco sabor, sendo majoritariamente doce e baunilha. Leve ervas secas, cereal e frutas vermelhas. Após a segunda degustação sente-se o áspero, sabor amadeirado amargo e da pimenta mais presentes.
Finalização: curta.
Compraria novamente? Somente se for para coquetéis.
Onde encontrei? Grandes mercados e na internet.
Preço: $
Recomenda? Somente para fazer drinks ou se a pessoa não conhece ou conhece muito pouco sobre whiskies. Os iniciantes podem começar por este uísque e não se arrependerão.
Harmonização: amendoim
Nota final: +70
E aí, já experimentou este Label? Comenta abaixo!
Se já degustou este, que tal provar o Black Label?
#whiskydescomplicado
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