#wd105 - Macallan Gold Double Cask
![Imagem](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3FA2vi-DI93-ystSgKjxZkKXPwYNDLWrlajCjz6eurwWuUVTueKdsXrJHLAqlAWdkZuNt4kjqD2cdhWByDJAKmuHIJV3IRqKYNVU-7ijpLM_RARVdsE1451mnn0uCzUniwtta1svjaSce/s1600/1627735675430328-0.png)
The Macallan Double Cask Gold, um excelente whisky para se celebrar uma grande amizade. Em uma palavra; um presente. Fui apresentado à destilaria The Macallan pelo meu amigo (de longa data) @madmanfri. Na ocasião era um The Macallan Gold, da Série 1824 , e que hoje em dia teve seu nome e garrafa ligeiramente modificados. O Double Cask Gold continua fazendo parte da destilaria, é uma de suas expressões de entrada, e agora passa a ser apresentado na Série Double Cask. O foco principal desta série, segundo o site da destilaria, é demonstrar o casamento do estilo Macallan com o adocicado dos barris de carvalho americano. Os Macallan são Single Malts de altíssima reputação no mundo do Whisky. Seu cuidado com o seu processo de fabricação é inigualável. A busca pela alta qualidade é tanta que ela é uma das únicas destilarias do mundo que tem um profissional específico para determinar em qual barril será maturado cada destilado produzido. É a função de master of wood. Além disso, a